VASCO transmet un éclatement remarquable en dessus d'épaule et largeur de dos. Il permet ainsi une valorisation bouchère maximale par l'extraordinaire qualité de ses dessus : en largeur et en épaisseur, pour assurer à la découpe le maximum de morceaux nobles. Il apporte également un très bon potentiel de croissance : + 3,5 kg de carcasse à 6 mois. Le rendement des produits de VASCO est excellent et les carcasses sont très bien finies. Il procrée des veaux puissants, extrêmement typés dans leur profil boucher.
De plus, ses bonnes Facilités de Naissance lui permettent d'atteindre 97% de vêlages faciles en croisement sur vaches laitières.