- L'assurace vêlage
- Une durée de gestation record de 282 jours
- Des veaux et carcasses prisés par la filière
CARMAUX est, de par son nom et ses qualités, le représentant type de la souche INRA 95. Il allie une grande assurance vêlages associée à des qualités bouchères de haut niveau.
CARMAUX cumule dans son pedigree les champions tels que NAUDOR, GRISBY et ARCHIBAL qui lui ont transmis ses atouts indéniables.
A utiliser préférentiellement sur races allaitantes (vaches ou génisses) pour des productions de veaux de boucherie ou veaux rosés lourds.