* Résultats de l'échantillon testage en croisement sur femelles Prim'Holstein sur la base de 50 à 60 veaux mâles et femelles contrôlés par taureau, abattage à 5,5 mois après 145 à 150 jours d'engraissement en ateliers.
Croissance | 115 |
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Dev. Musculaire | 105 |
Poids de Carcasse | 115 |
Rendement | 106 |
Gras | 105 |
Conformation | 108 |
Couleur de viande | 93 |
Croissance sev | 105 |
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Dev. Musculaire sev | 116 |
Dev. Squelettique sev | 73 |
Aptitude au Vêlage | 103 |
Aptitude à l'Allaitement | 99 |
IVMAT | 97 |